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发布时间:2022-06-09 13:15:05
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于糯米卷的步骤做起来,相信你一定可以的。 北京军海癫痫病医院 1.1面团盖上保鲜膜放在温暖处理发酵; 2.2北京治疗癫痫比较好的医院是哪家面粉加入盐混合均匀,再加入酵母和适量的水,揉成光滑的面团; 3.12在等待面团发酵时,把切好的腊肠加入烧红的锅里; 4.21慢慢翻炒腊肠,直到腊肠颜色完全变; 5.加入已煮好的糯米饭; 6.把糯米饭和腊肠完全搅拌混合,加入少量酱油拌均匀即可; 7.取出发酵好的面团,排气; 8.把面团擀开,再重复折叠,再捍开,重复6次; 9.取适量拌好的糯米饭加入保鲜袋中,用手压紧; 10.把压好的糯米饭放在面片上; 11.从糯米饭端开始慢慢卷起(如果面团太干,可以轻刷一层水再卷); 12.把卷好的面团用刀子切大小一样的面团,放在垫有油纸的蒸盘上,放在温暖处30分钟,大火烧开水后,放上糯米面团大米蒸15分钟左右即可。 糯米卷的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的"心意”。 |