鱼头怎么做

鱼肉一直是很多人非常喜欢吃的一种食物，因为鱼肉中含有非常多的蛋白质脂肪以及人体所需要的营养物质，这对于身体的保健都可以发挥很大的功效，可是在饮食过程当中很多人除了爱吃鱼肉之外，对于鱼头更是情有独钟，那么下面我们就去了解一下如何制作出美味的鱼头料理。北京军海癫痫病医院

双椒鱼头

花鲢鱼头1个

红剁椒2大匙  小米椒2大匙

姜4片 相克食物   葱3根  蒜瓣4个

料酒1匙

盐1/2小匙  糖1小匙  李锦记蒸鱼豉油1匙

1.准备所需材料。将鱼头洗净剖开，均匀抹上料酒和少量盐（因为剁椒有盐，所以盐要少），腌约15分钟后倒去腌鱼多余的水分

2.将小米椒、蒜瓣切碎备用

3.生姜切碎末，和蒜末一起均匀撒在鱼身上

4.再将红剁椒和小米椒碎平铺在鱼身上（剁椒的量根据自己口味定，鱼头部位不要铺满这样成品更好看）

5.撒少量糖和蒸鱼豉油（这个没有可不加，只是我的做法）

6.蒸锅加水，水沸腾后看到蒸汽了，将鱼头放入锅蒸约15分钟，然后关火闷3-5分钟

7.取一个勺子，烧热油。（或者用锅烧热油）

8.鱼端出后，撒葱花蒜末，然后将热油均匀的浇在鱼投身上即可

以上就是双椒鱼头的制作，其实鱼头的制作中来有很多种，大家完全可以按照自己的口味去选择，只要正确的去制作这些美味的食物，才可以帮助你提高食欲，从而更好地让身体吸收所需要的营养物质。

能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下银耳枸杞雪梨糖水的做法。

1.1雪梨削皮，切块；

2.2银耳提前用温水泡发，半个小时左右；

3.一起放入锅中，倒入适量的清水，煮开后转小火1小时左右；

4.最后再加入枸杞和冰糖，煮两三分钟即可。

您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的银耳枸杞雪梨糖水一定会出自您的手笔哦。

喜欢吃的人我们都叫他"吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍葱油包白菜的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

1.包白菜放水里择洗干净，然后用手撕成小块。

2.1把葱末放入小碗里，再放入辣椒段，炒锅上火，倒入食用油烧至七成热，然后淋在辣椒葱末碗里制成辣椒葱油。

3.2葱洗净切碎，辣椒切小段备用。

4.葱油碗里放入香醋、酱油、白糖、香油、盐、味精调成味汁碗备用。

5.烧开一锅水，放入洗净撕好的包白菜焯水一分钟后捞出控干水分，放入大碗里。

6.把调好的味汁淋在包白菜上拌匀即可食用。

虽然葱油包白菜的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。