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发布时间:2022-06-10 02:10:39 来源:豆掰养生网
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卷心菜撕成大片,洗净
胡萝卜洗净去皮,切成象眼片
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洋葱切成小丁
炒锅中倒入适量油,待油温升高后放入洋葱丁,翻炒,放入胡萝卜,翻炒
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放入木耳、卷心菜、盐、鸡精,翻炒
放入蚝油,翻炒
炒至菜汁收浓后,盛出装盘即可
炒青菜适合大火,快速翻炒,有利于保持菜的营养成分。