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炒饼丝是我们经常能吃到的一种小吃，而且他的做法也是非常简单快捷，比较适合平时上班族由于工作繁忙没有时间进行正常饮食的朋友食用，炒饼丝也是一道很好的快手菜，它可以搭配些圆白菜进行制作，从而使它的营养价值也会变得更丰富，下面我们一起了解一下炒饼丝的做法是怎样的？

鸡蛋炒饼丝是以饼丝，鸡蛋，圆白菜为主材的主食名。

炒饼丝的做法

材料

饼丝，鸡蛋，圆白菜

配料

老抽，盐，白糖，葱，姜，蒜，油，料酒

方法

1、圆白菜切丝；鸡蛋放少许盐打散；葱姜蒜切片备用；

2、锅中放少量油，油热后下入鸡蛋打 散，炒熟后盛出备用；

3、锅中放油，加热到七成热下入葱姜蒜片煸香，放入饼丝翻炒一分钟，放老抽上色，继续翻炒至上色均匀后放入圆白菜丝，翻炒均匀，放盐和糖调味；

4、最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

小贴士

饼丝可以从面食店里直接购买，也可以自己买大饼回家自己切。

其实有很多具有特色的小吃做起来并不难，上面就是对炒饼丝的做法是怎样的介绍，我们平时在生活中也可以多制作一些炒饼丝来食用，而且它可以搭配不同的食材进行制作，通常我们吃到的炒饼丝都是搭配圆白菜，而且我们在制作的过程中也不需要耽误我们太多的时间。

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烙饼是人们生活中非常喜爱的种面食食物，因为人们喜爱它所以也会想找到个种关于它的吃法与做法，所以有人会把烙饼切成丝然后再对它二次加工做成新的美味佳肴，因为它的方便快捷所以非常推荐上班族的一种吃。而炒饼丝的方法也有很多，怎样做才好吃呢？下面就来介绍一癫痫动手术需要多少钱下饼丝怎样炒好吃。

1将烙饼切成丝；圆白菜、胡萝卜、里脊肉分别洗净切丝；大蒜拍碎切末，姜切大片。将肉丝用料酒、生抽、生粉拌匀，腌十分钟。

2锅内热油，爆香生姜，大火倒入肉丝炒至肉色发白，取出，备用。锅内重新热油，下蒜末爆香，放入烙饼丝，炒至微黄时，放入圆白菜丝和胡萝卜丝炒匀后加盐和鸡精调味，再放入炒好的肉丝，炒匀即可。

3吃时可根据自己的口味拌入或醋或辣油。

4烙饼买回来一定要自己切成细丝，在外面也有机器代切的，但那种饼丝炒出来不好吃。如果不喜欢吃肉，可以做成素炒饼哈，省略腌肉丝和炒肉丝的步骤，其他操作程序全都一样就可以了。在炒饼的时候放少许醋，除了可以提香增味，还可以避免炒饼粘锅底的麻烦。炒饼要做好吃，最重要的是，千万不要放水进去哈！

5平凡无奇的烙饼丝，配上平凡无奇的圆白菜丝和肉丝，炒制出来，再在吃时调时一点醋或一点辣油，便是一款绝对不平淡的味道。

二、

1将准备好的饼丝洗净，用器皿装好，放在一旁待用。

2接下来准备配料，葱段、姜蒜切成末，西红柿切成块，备用。

3锅内的油烧热，将鸡蛋打碎倒入锅中开始翻炒，炒五分熟出锅盛在碗中待用。

4将姜葱蒜放在锅中开始爆炒，炒出香味后，放入豆芽开始翻炒。

5然后继续放入西红柿翻炒，放入食用盐、味精，加点酱油调色。

6炒3分钟后，将鸡蛋放进去继续翻炒，炒至七分熟就放入饼丝炒3分钟左右就可以出锅了。

7美味的饼丝就做好了

现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做炒南瓜丝饼

2.21放进哪里是治疗癫痫病的医院好?开水里氽水。

3.1加适量的面粉，精盐，辣椒丁，调味鲜拌匀。

4.2捞出沥干水。

5.加适量的面粉，精盐，辣椒丁，调味鲜拌匀。

6.拌好的南瓜放进烧好油的锅里。

7.中火煎熟。

8.待南瓜，面糊完全熟透时炒散。

9.再炒片刻即可出锅。

10.南瓜丝饼即成。

食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完炒南瓜丝饼的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。

在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西，但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃，而是因为它添加了过量的调味品，素炒饼丝的做法简单，如果不想吃太多调味品，不妨自己在家学着做。

2、洗净食材，都切成丝备用，（洛馍可以切的稍稍宽点的丝）

3、葱切末，姜切丝，蒜三分之一切片，三分之二切末。

4、炒锅放适量油烧热放入姜丝蒜片爆香，

5、接着再放入适量盐，生抽，五香粉翻炒入味

6、依次放入圆白菜丝，红辣椒丝，胡萝卜丝，翻炒

7、快速倒入馍丝继续翻炒，

8、把剩下的蒜末放入翻炒均匀，淋入少许清水闷上片刻

9、出锅前洒入鸡粉香葱末翻匀

10、蒜香浓郁，味道鲜美的炒饼可以上桌了。

长期在外吃饭容易给健康埋下隐患，还是自己在家里做饭稳当些，素炒饼丝的做法容易，不妨自己做做看。

当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好简易炒饼丝。

2.1油稍温后放葱姜

3.2将肉放到鸡蛋中搅拌均匀，这样炒肉的时候就不会粘锅了，而且很香。

4.1加点油菜炒一炒

5.2放入肉翻炒，这个时候就会闻到一股葱花鸡蛋的味道，很香。

6.可以放饼丝啦！

7.之后加料，孜然，胡椒粉或者盐

8.因为觉得干了点又放上了番茄酱，不过味道还是不错的，要是原本就想放番茄酱的建议不用放盐了。

9.再炒一下，喜欢吃干饼丝的多炒一会。 好像黑了点，都是酱油惹的祸，但是味道还是可以的

怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得简易炒饼丝的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!

豆芽炒饼丝是一道家常菜，在我们日常生活中，并不是大鱼大肉或者价格昂贵的东西才能起到滋补养生保健的功效，其实小小的一道家常菜也可以蕴含着很多的营养和养生的好处的，所以只要我们善于发掘食材的食疗效果，想要获得健康的身体是非常容易的，我们这里算是抛砖引玉，介绍给大家简单的一道豆芽炒饼丝的养生功效吧。

相信大家肯定都吃过豆芽炒饼丝，豆芽炒饼丝是很容易做出来的，那么豆芽炒饼丝的营养价值究竟如何呢，豆芽炒饼丝的作用在于可以抗疲劳，豆芽炒饼丝能让我们皮肤美白并且起到美容的功效，豆芽炒饼丝有抑制癌细胞的功效。

用料

饼丝、豆芽菜、青椒、香葱、蒜、红辣椒丝、咸盐、生抽、味精

做法

1.饼丝一盘

2.绿豆芽、青椒、香葱适量。

3.油烧热，炸香花椒后捞出。

4.下入豆芽菜、青椒煸炒。

5.下红辣椒丝，放儿童癫痫病前期的症状咸盐、生抽、味精煸炒。

6.下入饼丝。

7.大翻勺，炒匀。

8.起锅装盘。

9.洒上香葱碎。

小贴士

加点生抽就可以了，生抽无色提味，看上去干净青爽。

上文我们介绍了一道家常菜豆芽炒饼丝，豆芽炒饼丝是非常营养的一道家常菜，豆芽炒饼丝的作用和功效在于可以让我们消除疲劳，起到美容的功效，可以抗癌症，还可以起到延年益寿的功效呢，所以看了上文如何做这道豆芽炒饼丝后，我们赶快行动起来吧。

现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下肚丝炒饼这道菜的做法吧。

2.212备材料

3.调味料混合待用

4.热锅，下油，爆香蒜粒

5.下猪肚丝炒香

6.下青瓜丝炒均匀

7.下调味料（猪肚丝与饼丝均有味的，调味料不要下太重）

8.下饼丝

9.所有丝类炒均匀，炒透

10.下辣椒丝，稍为翻炒下，就可以吃了

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知肚丝炒饼全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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