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生活常识:三步辨别“膨大西瓜”的区分小技巧

时间:2021-05-05 来源:豆掰养生网 点击:686次


现在西瓜上市了,江苏出现一些“膨大西瓜”就是用植物性激素,刺激细胞分裂让西瓜增大,健康美食网教大家从“看、尝、存”三步法来判定膨大西瓜的小技巧。

江苏镇江附近百余亩西瓜在成熟前炸裂,村民称,西瓜炸裂前曾使用“膨大增甜剂”,疑因用药时间不合适导致西瓜爆裂。

膨大果剂是一种植物性激素,能够刺激细胞分裂,若使用不当,西瓜承受不了膨大就会爆炸。

西瓜有时会因为品种原因和肥水因素开裂。“但江苏的炸裂西瓜主要是由于膨大果剂的使用不当造成的。”中国保健协会营养安全专业委员会会长孙树侠甘肃癫痫病在哪家医院治的好说,膨大果剂是一种植物性激素,能够刺激细胞分裂,若使用不当,西瓜承受不了膨大就会爆炸。


 

“膨大西瓜”可按照“看、尝、存”三步法来判定。

一看:施用了膨大果剂的西瓜最大特点就是个儿大,现在不是西瓜成熟的旺季,一般西瓜也就是4公斤左右,但打了膨大剂的西瓜甚至能达到十几公斤。自然成熟的西瓜,西瓜籽黑且饱满,而施药西瓜,时间短,积温达不到,瓜瓤红了,可瓜籽却仍然瘪瘪的发白。<北京癫痫病医院哪个最好/p>

二尝:购买水果时最好是先尝后买。正常成熟的瓜甜度达到8度上面,口感很好,打了膨大剂的西瓜味道很淡,不怎么甜,咬起来不沙不爽脆,没有西瓜的清香味。

三存:正常西瓜一般可保存一周上面,而打了膨大剂的西瓜,保存上两三天就开始腐烂变质。这是因为激素仍会发挥催熟作用,使西瓜不耐贮藏。

最后我们特别提醒,提前上市的水果,颜色好看又大,很可能是使用过激素的。所以大家在购买西瓜的时候最好是先看一下西瓜有没有打膨大剂,上面三个小技巧非常有效,可以帮助你来区分。

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