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发布时间:2022-06-11 03:53:27
荞麦面(2棵)、西红柿(3个)、茄子(1条) 辅料: 紫皮洋葱(1/2个)、青椒(1个)、大蒜(2个)、白糖(1/2勺)、盐(1/2勺)、蚝油(1勺)、白胡椒(1/2勺) 1、如图准备好食材,洗净。
2、蒜瓣切碎,其余都切1.5厘米左右大小块。勤劳的可以先烫去西红柿的皮,本人懒,省略哈哈。
3、热锅入油,多放些油,因为等下要下茄子,茄子吃油。然后放入蒜茉洋葱炒出香味。
4、下茄子炒一会儿。
5、放入西红柿丁炒出水,加入100ml水和糖盐蚝油白胡椒。黑龙江专业治疗癫痫病医院
6、煮至西红柿化掉,大火收汁,别收太干了。装盘放凉。
7、水开下荞麦面。
8、过凉水,我家装了净水器,开水头水是可以直饮的,所以直接冲了。没有的可以用冰块或凉白开。其实热面也好吃,只是夏天了,凉的爽口。
9、成品啦。如果不喜欢荞麦面可以换成别的面。
10、酸甜口感,荞麦面口感比较爽滑,尤其用来做凉拌面。据说,荞麦中河南哪家医院癫痫病看的好所含的食物纤维是精米面的好几倍,有良好的预防便秘作用,孕期妈妈可以适当的吃点儿哈。
11、本来是做素面的,结果今天家里买了海鲜,没忍住,放了几只上去。
荞麦面的热量(卡路里)304千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低癫痫病患者的寿命有多长呢钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与西葫芦、鲫鱼、菜花搭配;与猪肝、河蚌、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与羊排、兔肉、鲇鱼搭配;与螃蟹、黑鱼、蟹相克,同食可能会引起不适;
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