糖尿病患者的降糖蔬菜

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苦瓜肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素c的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称甘肃看癫痫病哪个医院好植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。

南瓜甘温无毒，有补中益气功效。其碳水化合物及含量都不高，抽搐怎么回事啊含有丰富的果胶，能与人体内多余的胆固醇结合，故常吃南瓜有防止胆固醇过高，预防的功效。现代医学研究表明，南瓜中含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病病人每日口服30克作为辅助治小儿癫痫病西安哪家医院好疗，对改善症状有良效。此外，南瓜子炒食，对防治前列腺肥大亦颇有益。

洋葱甜润白嫩，含有前列腺素a和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，对预防糖尿病的并发症有益。