炸素捲、百页这样做超好吃

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笋丝1/2杯（适量）、豆皮2张（适量）、素百页1条（适量）、南瓜酱1/2碗（适量）、甘肃癫痫哪个医院治得好素火腿1/2杯（适量）、香菇丝1/2杯（适量）、调味料Ａ：（适量）、1小匙（适量）、糖少许（适量）、姜末1/3大匙（适量）、白胡椒粉1又1/2小匙（适量）、香油1/3大匙（适量）、酱油1/3大匙（适量）、调味料Ｂ：（适量）、2大癫痫病治疗的新方法匙（适量）

做法步骤：

1、将笋丝、香菇丝、素火腿丝都准备好，2张豆皮以对角线切成4等份，共8个三角形备用。

2、将锅子加热倒入少许油佳木斯治疗癫痫病那家医院好，再放入姜末爆香后，立即放入香菇丝、笋丝、素火腿丝及调味料Ａ，拌炒均匀，至熟为止，即可熄火盛起，即为馅料(如有汤汁须过滤掉)。

3、取一张三角形豆皮，夹入适量馅料，将豆皮捲起，在左、右、前端都沾上面煳，捲成一癫痫病能通过手术治愈吗三角形素捲即可，依序作好8个备用。

4、将油锅加至8分熟，以中火炸素捲，同时将素百页放入炸至金黄色，再改大火立即捞起，将油沥干后排入盘中，素百页也切片排入，要吃的时候再沾上南瓜酱食用即可。