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发苦的花生瓜子别吃食用这些食物或有致癌风险

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食用哪些食物有致癌风险

1、发褐的肉、烧饼等山东知名的癫痫专业医院>

含有碳水化合物和的食物经过120℃以上高温烹制后,颜色会发黄发褐,同时释放出诱人的香气,过际公认的致癌物丙烯酰胺就是这个反应的一个产物。脑外伤导致癫痫的几率有多大?一般来说,食物加热后颜色越深重,香味越浓郁,丙烯酰胺含量也会越高。

2、有哈喇味的食用油、

食用油、坚果、点心、黑龙江那家医院治癫痫比较好油炸食品等容易氧化,变质,产生哈喇味,吃了有哈喇味的食品,可能引起恶心、呕吐、腹痛、等消化系统症状,长期食用还可能诱发癌症。

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