菠菜土豆肉碎煎蛋看一眼就学会的做法

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菠菜（几根）、瘦肉（些许）、鸡蛋（3个）、土豆（1个）

做法步骤：

1、将剥皮好的土豆放入有水的锅，再加入2羹盐，水要淹没土豆，癫痫病大小发作的症状因为土豆比较难煮熟，可以先将土豆切块在放进去比较快煮熟。

2、将菠菜洗干净，等水煮滚后放入菠菜煮熟。然后捞起来备用；等土豆煮熟后用羹弄碎放入榨汁机里面，然后在放入菠菜一起打碎备用。

3、对了，事先将猪肉洗干净剁碎，用盐+油+生粉腌制半个小时以上，再将肉放入榨汁机榨碎。拿出3个鸡蛋放入盆里打匀再放入土豆泥菠西安儿童癫痫病医院哪家好菜泥和猪肉泥一起搅拌，放入些许盐继续搅拌均匀。就可以煎蛋了。

菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与茄子、花生、羊肝搭配；与牛肉、带鱼、猪肉相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量(卡路里)143千小孩癫痫多少钱能治好卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；可与圆白菜、洋葱、木瓜搭配；与香菜、梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿武汉中际脑病医院怎么走、苋菜、肥牛搭配；与鹅蛋、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与黄瓜、豆角、肥牛搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；