最正宗葱焗带鱼的步骤

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带鱼（500克）、红葱头（3个）

辅料: 癫痫病花椒可以吃吗?

盐（4克）、食用油（适量）、酱油（1汤匙）

做法步骤：

1、带鱼去除内脏、洗净斩段，放入大碗里，调入盐抓匀，腌制20分钟，同时备好红葱头。

2、红葱头羊羔疯的癫痫医院在哪剥去外衣拍碎，带鱼用厨房专用纸吸干水分。

3、烧热煎锅，放入适量油，将带鱼平铺整齐，中火煎制。

4、煎至两面焦黄色。

5、撒下红葱头。

6、遮上锅盖小火焗5分钟。 癫痫病手术是开颅吗

7、起锅前淋上少许酱油即可。

带鱼的热量(卡路里)127千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有预防癌症、降低肝癌、提高智力等功效；可与豆腐、腐竹、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

红葱头的热量(卡路里)72千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；