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春季养生这些食物最养阳气—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:豆掰养生网 点击:686次


  【慧聪制药工业网】来了,万物生发,这个季节要注意养阳,么,养阳吃好呢?11种食物养阳气。

  韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分,且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中认为,韭菜有温中散寒的作用。

  芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用,另外,芹菜配百合清炒清淡开胃。

  含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效。菠菜以煮汤或烹制均为春季佳肴。

  富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解睡眠中发病是儿童良性癫症状有哪些毒,对春天的寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。

  富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒,可清热。绿豆芽可炒食,亦可榨汁服用。

  含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒,有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。

  富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等。香菜味辛性温,可以发汗,助消化。春季感冒无汗或停食,可以用热饼裹香菜辅助治疗。

  含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒,有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。

  胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能保持眼睛和皮肤的。陕西癫痫医院排行患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之大有裨益。胡萝卜可以生食或与大米煮粥,都是春季的食用方法。

  荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,荠菜味甘性平,能调和,且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富,味道甘美。

  含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。味辛、苦,性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥、蒸、炖等菜肴。

  制用法:将宰杀、收拾好的小母鸡、瘦猪肉放一铝锅,加人清水(水要没过原料1-2倍),用大火烧开,撇去浮沫,改用小火闷煮2-3小时即可。把甲鱼背壳朝下放在菜板上,待甲鱼头自动治疗癫痫病医院哪家最好伸出时,用刀迅速割下,立即将鱼头腔朝下,控去污血。坐锅上火,倒入清水烧开,将甲鱼放在漏勺里,下人开水锅略烫,待用指甲刮甲鱼裙边的黑膜即下时,将甲鱼捞在凉水盆中。

  再用小刀轻轻刮去背部、腹部的黑膜、白膜,然后用小刀自头腔处下刀,沿着背壳边沿割开,自头腔出口处将壳撬下,挖去内脏(在腹腔中部)和挂附在内壳壁上的蛋黄不要,剁下甲鱼爪尖洗净,再改切成块。锅上火,倒人清水,放人葱段、姜片、料酒、胡椒面,下鱼块,待锅开后撇去浮沫,略煮后捞在凉水盆内,洗净附在甲鱼块上的污血,放人大碗里。

  将煮好的母鸡和猪肉的汤撇去浮沫,倒人大碗里,将母鸡、瘦猪肉取出,切成大块,码在甲鱼上,放人精盐、味梢、料酒、胡椒面、葱、姜、海米郑州治癫痫病到哪家医院好,加盖(如没盖,可用纸将碗口封好),上屉蒸2小时即成。食之。

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