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发布时间:2022-06-10 09:39:50
可以冷冻。 北京军海癫痫病医院
2-3个月不等。 蕨菜中含有丰富的水分以及碳水化合物等,所以比较容易滋生细菌而腐坏,在冷冻条件下,如果处理、保存方式比较妥当的话,一般可以保存2-3个月不等,如果保存得比较好,保存时间可能会更长。
1、将蕨菜择去拳部以及硬的根茎,然后刷洗干净。 2、锅中热水,将蕨菜放入焯烫几分钟。 3、然后放入冷水中过凉,捞出,沥干水分。 4、将蕨菜放入保鲜袋中,封好口。 5、装好的蕨菜放入冰箱冷冻层保存,注意与其他食物分开存放,避免串味。 6、食用时,放入清水中解冻即可。
步骤: 1、将蕨菜择去头尾,放入清水中反复清洗干净。 2、锅中热水,将蕨菜放入锅中焯熟,过凉水。 3、然后将它放入清水中浸泡,水量没过蕨菜即可。 4、注意每天换一次水。 5、一般可以保存3-5天左右。 做法: 1、将新鲜的蕨菜去头尾,刷洗干净绒毛。 2、然后将其放入阳光下晾晒,直至完全干燥。 3、将晒干的蕨菜装入保鲜袋中,放入阴凉通风处即可。 4、注意避免阳光直射,避免潮湿。 5、食用前,将其放入温水中泡发即可。
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