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未熟嫩瓜可做蔬菜食用。成熟后，瓤可生食，瓜可做汤，又可凉拌，还可清炒，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味，具有增强食欲、助中医能治癫痫吗长消化、除热邪、解劳乏、清心明目等功效。 北京军海癫痫病医院

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在炎热的夏季，吃性凉清热的草菇最为适宜。尤其是有高血压、高血脂和肝胆疾病之人，夏天食之，颇多益处。 <长春哪家医院能确诊癫痫病/p>

藕有清热凉血、生津止渴、解暑除烦的食效。