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煎牡蛎鸡蛋——补锌补钙降低血压_老人养生送鸡蛋

时间:2022-05-15 来源:豆掰养生网 点击:686次


煎牡蛎鸡蛋——补锌补钙降低血压

【 - 老人养生送鸡蛋】

牡蛎大家都知道吧,经常吃,现在又是吃海鲜的季节,肉质鲜美,而且口感和营养价值很不错的呢。你知道牡蛎的食用方法吗,可以炒着吃,煲汤等等,可以补钙补血,今天介绍煎牡蛎鸡蛋的做法,可以有提高体质降压的效果。

煎牡蛎鸡蛋

食疗功效:补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压

营养价值:蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂、维生素B12、蛋白锌、氨基酸、钙

适宜人群:一般人群均可食用;经常失眠,免疫力低下者更易食用

禁忌人群:虚而有寒者忌食

所需材料

主要食材牡蛎、鸡蛋、葱花、盐、花椒粉

做法

1、牡蛎洗净;鸡蛋洗净,磕入碗内,打散,放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐、搅拌均匀。

2、锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至六成热,淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。

功效与作用

牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。此菜具有补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压的功效。鸡蛋可以有补脑益智的作用,和牡蛎一起吃,可以有促进代谢和降压的效果,同时也可以有补虚劳的效果,对于提高体质有好处,同时也可以增强免疫力的作用。

煎牡蛎鸡蛋的制作方法,你学会了吗,可以回家给你的家人制作。牡蛎和海带的搭配是可以补充丰富的钙质和铁质的,所以说具有补血补铁的作用,同时也可以有健脑益智降压的效果呢,大家可以试试这样的一道食谱,很有保健功效。


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洋葱可以用来搭配各种蔬菜肉类来做成各种美食,不仅只是因为洋葱的美味,重要的是洋葱的营养价值也很高,有很好的杀菌作用,在平日里我们多吃一些洋葱对身体是会有很多好处的,下面就由小编给大家介绍一道洋葱炒牛肉的简单做法吧。

洋葱炒木耳

材料

主料:牛肉200克,

辅料:洋抗癫痫病药物有哪些葱(白皮)15克,

调料:番茄汁15克,白砂糖5克,豌豆淀粉4克,胡椒粉1克,植物油30克。

做法

1.洋葱去老皮洗净切成块;

2.牛肉洗净切片;

3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;

4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;

5.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;

6.把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

功效:

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。洋葱真的餐桌上必备的小菜之一哦,多吃对身体也会益处多多的。

有关于洋葱炒木耳的制作方法和营养价值大家都了解了吧?经常食用这类小菜会给人体补充到所需要的营养机能,从而保证人体的健康,可以减少各种疾病的发生。真的是很不错的一道菜哦,希望大家为了家人的健康,亲自来动手做一下吧。


今天给小编给大家介绍一道粗粮玉米蒸糕的做法。这道菜不仅美味,重要的是它能很好的供给人体所需要的各种营养成份,人们在日常生活中,经常的大鱼大肉吃得太多,偶尔换一下口味来吃一些类似玉米蒸糕这样的食物也是相当不错的哦。这道蒸糕还有一个很吉利的寓意~蒸蒸日上。是不是很不错呢?话不多说,开始吧。

食材:玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量(比正常和面做馒头要多一点)、葡萄干、枸杞、红枣少许。

做法:

1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀;

2、中间挖洞将干酵母置于中央;

3、倒入适量水,先让酵母溶解,再继续加水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分;

4、面要和得略稀一点,成为稍具流动性的那家治疗女性癫痫病比较好面糊;

5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油,方便脱模;

6、将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大;

7、揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟;

8、出锅后稍凉脱模切块。

功效:

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。而且还含有葡萄、枸杞、红枣这些营养食物。枸杞子具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。红枣有补脾、养血、安神驻颜祛斑、健美丰肌的作用,所以这几种食物搭配起来真的是绝配哦。

这款玉米蒸糕的主要成份就是玉米面粉做的,玉米面粉中含有玉米所含有的主要营养价值,而且还配有葡萄、枸杞、红枣这些营养价值高的食物。真是不仅仅是寓意好,而且营养还全面。大家就不要在这里只看不做了,都赶紧动手来尝试一下吧。


蘑菇是我们生活中必不可少的一种食物,很多的菜肴都是需要蘑菇的,而且蘑菇的种类也是非常的多的,日常生活中食用一些菌类的食物对身体健康的帮助是非常的大的,今天我们就是一起来了解了解凤尾菇,椒盐是一种独特的味道,所以先为大家介绍椒盐蘑菇的制作方法。

椒盐蘑菇

椒盐蘑菇制作方法如下:

材料:凤尾菇、面粉、鸡蛋、盐、椒盐

一、制作椒盐:

1、取花椒50克,去梗、籽,放人锅中炒至焦黄色时,倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。

2、取细盐150克放入锅中,炒到水分蒸发干,能粒粒分开时取出。

3、将碾碎的花椒和细盐放在一起,拌合均匀即成。

二、椒盐蘑菇步骤:

1、将凤尾菇洗净,用手撕开成小条,榨干水分备用。

2、调制面糊:将全蛋打入碗内,打散,加入面粉,太稠时可加少量清水,搅成糊状。面糊中放少许盐。

3、将凤尾菇放入面糊中裹面均匀。

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4、空锅放油,待七八成热依次放入裹好面的蘑菇。

5、炸至金黄捞出,撒上椒盐粉即可。

新鲜的凤尾菇是含有粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷等营养物质,而且氨基酸成分是比较的齐全的,我们食用是可以很好的治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。经常食用是可以很好饿增强免疫功能,减少我们人体的血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。所以经常食用凤尾菇,可以增强人体健康。

相信大家现在也是对椒盐蘑菇的做法有了很好的了解和认识了,这道菜是很适合我们自己在家里制作食用的,非常的下饭的。但是生活中有很多人都是会对凤尾菇有过敏的反应的,所以这类人最好就是不要在食用了,容易产生不利的影响。


香芹是我们生活中经常食用的一种蔬菜,香芹里面含有很多的膳食纤维,这是有利于促进我们肠胃的蠕动的,我们经常吃是可以很好的消肿利尿的,对降血压也是非常的有效果的,腐竹也是一种美味的食物,下面我们就是一起来看看香芹炒腐竹的做法吧。

香芹腐竹做法

工艺:拌

口味:咸鲜味

主料:香芹200克、腐竹、100克

调料:食盐适量、酱油适量、味精2克、香油适量

1、香芹去叶,洗净,切菱形块,用沸水略焯,捞出过凉,沥干备用。

2、水发腐竹洗净,用沸水焯烫,捞出沥干,切成段。

3、将切好的西芹和腐竹盛入碗中,加盐、味精、欣和六月鲜酱油、香油拌匀即可。

小技巧

1、选购香芹应挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少者。

2、香芹之所以先焯水,除了能使成菜颜色翠绿,还可缩短炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。

香芹是富含芫荽甙挥发油、甘露醇、环己六醇与生芹素,腐竹含有丰富的卵磷脂,所以我们吃这道菜是会有舒缓血管压力,促进血液循环的,而且还会有排毒和促进代谢的功效的,多吃还是能够帮助我们的肠胃蠕动的,有助于我们的排便和排毒。因为含有腐竹,有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,患有糖尿病最好也是不要食用,否则会加重病情,酸中毒病人以及痛风患者或天津治癫痫哪家医院好正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

以上就是为大家介绍的关于香芹炒腐竹的做法的相关知识,我们在生活中也是可以经常的自己尝试做一做这道菜,尤其是对于有高血压和高血脂的人来说,多吃一点不仅是美味,对身体健康也是非常的有帮助的,适合各个年龄段的人。


鹌鹑是一种鸟类,鹌鹑肉是一种非常有滋补和调理功效的食物,而且鹌鹑肉的做法是有很多,可以和很多的食材一起搭配制作,尤其是适合一些身体虚弱的人群进行食用,下面小编就是要为大家推荐一款简单的鹌鹑做法,红烧鹌鹑,一起来看看具体的做法吧。

红烧鹌鹑的做法

食材:鹌鹑肉、香菇、豆干、胡萝卜、香叶、八角、大蒜子

1、将买回来的鹌鹑再去下小毛,去头去屁股去内脏。

2、洗净后切成大小合适的块。香菇泡发洗净。豆干胡萝卜切块。

3、坐锅点火,倒入适量油。约8成热时,倒入鹌鹑块翻炒几下。再倒入豆干跟香菇同炒。

4、倒入少许料酒和老抽、生抽,翻炒上色均匀。

5、往里放香叶、八角、大蒜子等,再倒入适量水,约没过鹌鹑。

6、盖上锅盖中火炖15分钟后往里放胡萝卜丁,继续中火炖至收汁。最后撒点鸡精跟葱段即可。

功效:鹌鹑肉是非常的鲜美,脂肪含量是很少,所以吃起来是不腻,鹌鹑肉是含有多种氨基酸,而且胆固醇的含量是很低,也是含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。我们经常食用是有健脑益智的作用,因为含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,鹌鹑肉含有维生素p,能降低血压,适合心血管疾病人群食用,所以这款红烧鹌鹑是非常的滋补,红烧的做法也是非常的开胃。

我们在日常生活中如果的需要很好的滋补身体的话,尤其是病后、术后恢复的人群,鹌鹑的营养价值很高,是不错的滋补食品。大家如果是喜欢这款红烧鹌鹑的做法,可以参考上面的做法进行制作,也是可以了解一些其他的做法,都是会有不错的滋补功效。


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