养生食谱 青豆带鱼养血柔肝 养生食谱 香菇炒瘦肉适合慢性胃炎

　　养生食谱 香菇炒瘦肉适合慢性胃炎

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　　原料：鲜香菇100克，猪瘦肉100克，植物油、精盐、味精皆适量。

　　做法：猪瘦肉切成片，鲜香菇洗净。炒锅中放少许植物油烧热，放肉片、香菇一起炒，添加精盐、味精调味即可。

　　此养生食谱对慢性胃炎、慢性肝炎、肝硬化症有辅助疗效。

　　养生食谱 青豆带鱼养血柔肝

养生食谱 青豆带鱼 养血柔肝

　　原料：带鱼500克，香菇、玉兰片、青豆、胡萝卜各20克，调料适量。

　　做法：香菇、玉兰片、胡萝卜均洗净切丁;带鱼去头、尾，剖肚去肠，洗净，去鱼骨，剖成两片，鱼肉剞花刀，加料酒、盐拌匀，蘸上面粉，入油锅炸至肉酥，盛盘。锅中放油烧热，放入香菇丁、玉兰片丁、胡萝卜丁和青豆炒熟，加鲜汤和葱、姜、蒜、盐、料酒、味精、酱油煮沸，再加白糖、醋，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，浇在鱼上即可。

　　此养生食谱有养血柔肝、美容减肥、健脑益智之功效，可用于辅助治疗动脉硬化、虚劳赢瘦、营养不良、产后虚弱、肝炎等病症。

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